📌Москва афиша
Что стоит за ярким, но весьма специфическим трендом на “натуральные вина”?
И значит ли, что все остальные вина – не натуральные, искусственные? Разберем подробно на нашей дегустации “Угадай натуральное”.
Пресловутые Natural Wines имеют много общего с органическими и биодинамическими винами, однако в плане производства акцент делается, прежде всего, на естественном ходе винодельческого цикла и минимальном вмешательстве винодела в этот процесс: щадящем уходе за виноградником, ручном сборe винограда, спонтанном брожении, неиспользовании диоксида серы, отсутствии фильтрации и так далее. Одним словом, считается, что натуральные могут сильно отличаться от всех остальных букетом или особенностями вкуса. Так ли это? Сравним “натуральные” с обычными и сделаем выводы.
📍Встречаемся в новом для нас месте, Naomi (Лесная 9), в среду, 24 апреля, в 19:30
💰Участие стоит 4500 рублей при оплате заранее (как это сделать объясним в личной переписке или по телефону +79055606396) или же 5000₽ при оплате в день встречи (если останутся места).
Источник мероприятия: https://www.facebook.com/944609830740331